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ATENÇÃO: IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS.
- CACAU EM PÓ 100% BLACK - DABELLA
Contém:
01 un - Cacau Black 200G - daBella
Com o Cacau em pó Black daBella você obtém uma cor negra em seus biscoitos, cupcakes, bolos, doces e pães como você nunca viu!!!
Além de proporcionar esta cor incomparável, o Cacau Black daBella deixa em suas criações um aroma suave e um sabor marcante.
O que o Cacau Black daBella lhe oferece:
ALTO RENDIMENTO - Basta uma pequena quantidade para atingir uma cor negra incomparável.
100% PURO CACAU ALCALINO - Deixa em seus Produtos sabor e aroma característicos do Cacau.
DISPENSA CORANTES - Você não precisa usar grandes quantidades de corantes para obter a cor negra que você tanto deseja em seus Bolos e Doces.
Apresentação: Embalagem stand up metalizada com 200g.
Composição: Cacau em pó, Álcalis. (Pode conter glúten)
Aspectos Organolépticos: Pó fino, sem grumos, coloração preto predominante e sabor característicos.
Especificações:
Umidade: Máx. 5 %
pH: 7,5 - 8,5
Teor de Gordrura: 10,0 - 14,0 %
Granulometria (200 MESH): 95 - 100 %
Limites Microbiológicos:
Contagem Total em Placasmáx: 5000 UFC/g
Leveduras/Boloresmáx: 50 UFC/g
Enterobactérias máx: 10 UFC/g
Coliformes máx. 10 UFC/g
Escherichia ColiAusente: 1g
Salmonella Ausente: 25g
Alérgicos: Pode conter soja.
Prazo de validade: 24 meses após a data de Fabricação.
Embalagem: 200 G, Saco metalizado.
Condições de Estocagem: Estocar o produto em local limpo, seco e sem odores.
Informação Nutricional
Porção: 100G
Quantidade por Porção: % VD
Valor Energético 50Kcal = 1045KJ12%
Carboidratos: 13g 4%
Proteínas: 23g 31%
Gorduras Totais:11g 20%
Gordura Monoinsaturada: 3g "VD Não Estabelecido"
Gordura Saturada: 7g 32%
Fibra Alimentar: 32g 130%
Sódio: 47mg 2%
% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400 KJ. Seus valores diários!
podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas, pode conter derivados de soja (Lecitina de Soja - INS 322).
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